Детские рецепты блюд

Как организовать детский праздник

     Ваш малыш растет и в какой-то момент вы задумываетесь: «Скоро его день рождения, надо это отпраздновать...». Однако, пока ребенок совсем мал — это торжество для его мамы и папы, бабушек и дедушек. Не отказывайте себе в радости, непременно отмечайте первый день рождения малыша.

 Если именинник имел счастье родиться поздней весной, летом или ранней осенью, то можно всей семьей отметить праздник на природе. Пригласите ближайших родственников, друзей. Захватите кастрюлю шашлыков, побольше овощей, фруктов, соков. От спиртного в присутствии ребенка лучше отказаться. Если у вас «зимний» малыш, то лучше устроить домашний   праздник.

    Что же предпринять, когда вашему малышу исполнится 2 года? Приглашать взрослых гостей — крохе будет неинтересно, если пригласить таких же двухлетних карапузов — они будут не играть, а скорее соперничать, отнимая друг у друга игрушки, а взрослым не удастся спокойно посидеть за праздничны столом. Лучше всего, если этот день вы посвяти маленькому  виновнику  торжества,   отправившись c ним на праздничную прогулку. Малыш будет счастлив, если впервые попадет в зоопарк или дельфинарий, покатается на аттракционах.

      Для 3—4 летних малышей уже можно устроить настоящее домашнее торжество, пригласив на него 2-3 детей с родителями и накрыв для ребятишек отдельный фуршетный столик в детской комнате. Лучше всего устраивать праздник во второй половине дня, после дневного сна. Гости и сам именинник с удовольствием пополдничают за праздничным столом, а вам не придется подгонять разыгравшихся малышей, чтобы успеть покормить ребенка обедом и уложить его спать.

      Какие же блюда приготовить для праздничного детского стола? Тут многое зависит от вашей фантазии и от того, готовите вы полный обед или только сладкий стол. Чтобы день рождения прошел удачно и не был омрачен расстройством желудка вашего крохи и гостей, необходимо твердо запомнить некоторые правила приготовления кушаний. Лучше кормить малыша и его гостей тушеными блюдами, приготовленными на пару или на водяной бане, но не жареными. Не стоит экспериментировать с новыми продуктами; используйте только те, которые хорошо знаете. Не забывайте о сроках хранения продуктов. Ниже мы приводим занятные рецепты блюд для детских  праздников.

     А для десерта подойдут необычно оформленные Торты, сладкие коктейли, фрукты в желе, мороженое с фруктами и сливками. Идеальный продукт для десертов — творог. Из него можно приготовить запеканки, печенья, пудинги. Постарайтесь обойтись без конфет, лучше поставьте на стол несколько подносов с фруктами. В любом случае родителям следует знать о некоторых ограничениях относительно сладкого. Во-первых, до 5 лет детям не стоит давать шоколад, так как это очень тяжелая и жирная пища, и реакция неокрепшего детского организма на шоколад может быть разной. Во-вторых, не нужно давать детям тортов с большим количеством крема — замените их фруктовыми десертами и желе. В-третьих, до 3 лет малышей не нужно поить газированной водой и квасом. Позаботьтесь о таких напитках, как сок, компоты, кисели — их выбор достаточно велик.