МИР ДЕТОК                                                       

Главная

Питание для детей 

 

 
 

Детские рецепты блюд

                                   Питание детей до 1 года

 

                        Прикорм

                        Прикорм — это те продукты питания, которые получает грудной прикормребенок для обеспечения сбалансированности и требуемой питательной ценности рациона.  далее...

 

Пищевая аллергия

У детей первого года жизни пищевая аллергия чаще всего проявляется в виде различных поражений кожи — экссудативного диатеза далее...

 

 

сокиСоки

Сок из яблок или груш

Фруктовый компот  далее...

 

 

              Фруктовые пюре

                        Абрикосовое пюре с рисом

фруктовые пюреКурага — 100 г (2/3 чашки), вода — 375 г (1 и 1/2 чаш­ки), порошок из детской рисовой каши — 2 ст. ложки   далее...

 

Овощные пюре

Пюре из тыквы с яблоками

Тыква — небольшой ломтик, яблоко — 1 шт., масло сливочное —1ч. ложка,  раствор сахара —1 ч. ложка  далее...

 

 

кашиКаши

      Каша из детской муки

Мука детская (гречневая, рисовая, овсяная) — 10 г, молоко— 1/2стакана, вода— 25мл, сахарный сироп — 3 мл, масло сливочное — 3 г.

далее...

 

                             Мясные блюда

                                  мясные блюдаМясное пюре

Мясо говяжье— 40г, вода— 50мл, масло сливочное — 3 г.

Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в холодной воде хлебом и еще раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить,

далее...

 

рыба

Рыба

     Рыбное пюре на пару

Филе рыбы (треска) — 150 г.

Рыбу очистить от кожи и костей. Поместить в корзинку (дуршлаг) пароварки.

далее...

 

супы протертые Супы протертые

      Овошной суп

Морковь — 3 г, белокочанная капуста — 6 г, картофель—6 г, зеленый горошек— 3 г, вода— 30 мл, масло сливочное —1г.

Овощи промыть и очистить. Морковь мелко порезать и тушить в небольшом количестве воды 10 мин., затем добавить нарезанные капусту и картофель   далее...

 

                            Салаты

     салаты                           Салат из моркови

Морковь — 25 г, сахарный сироп — 1 мл, масло растительное —  1г.

Морковь вымыть, очистить, обдать кипятком, натереть на мелкой терке, добавить сахарный сироп и растительное масло, тщательно перемешать. далее...

TimurKo ©  2008